hat heute Nachmittag
geschlossen:-),
denn die Hausarbeit ist erledigt..
und nun nehme ich mir
und für die schöneren Dinge des Lebens..
Am Liebsten
würde ich ja jetzt
im Garten werkeln und buddeln..
aber darauf können wir noch lange warten..
also werde ich
heute
vielleicht
noch ein einfaches Küchenhandtuch stricken..(schäm)
oder
ein wenig shabbymäßig basteln:-)
oder aber
Schneebälle backen,
denn sie sind total lecker..
und man kann sie
rein optisch auch dem Regenwetter anpassen
und mit Streusel
dekorieren:-)
Hier das Rezept:
7 Eier
1 PK. Vanillezucker
200 Zucker
200 g Mehl
1/2 Teel. Backpulver
250g Speisequark
150g Creme fresh
1/8 l Amarettolikör
50g Zucker
1Pk. Vanillezucker
400 ml Sahne
2Pk. Sahnesteif
Kokosraspeln
oder Schokostreusel
Zuerst einen Biskuitboden auf einem Blech backen....
auskühlen lassen
Quarkcreme verrühren..Sahne dazugeben..
den Biskuitboden in kleine Stücke zupfen
und unter die Quarkcreme heben..
kleine Kugeln formen und in Kokos oder Streusel wälzen.
Am Besten schmecken sie gut gekühlt!
So und ich muss mich nun
entscheiden,
was ich schönes mache:-))
aber jetzt koche ich mir einen
damit ich endlich in die Puschen komme..:-)))
vielleicht
zieht der Duft
einen lieben Menschen
an
und
es klingelt sofort
und ich werde hier
ein gemütliches
Kaffeekränzchen
erleben:-))
ja, dazu hätte ich auch große Lust!!
Habt alle einen schönen Nachmittag,
bei allem
was ihr
macht!
Liebe Grüße
Irene